Systemgastronomie würdigt Coffee Cup Paper

Auf innovative Weise trüge das Projekt Coffee Cup Paper zur Reduzierung von Abfall aus Einweg-Papierbechern bei, heißt es in der Begründung zur Verleihung des Preises der Deutschen Systemgastronomie 2021. Das Upcycling-Verfahren ermögliche es, den Frischfaserzellstoff in Einweg-Papierbechern von der Kunststoffbeschichtung in deren Innerem abzulösen und wieder dem Recyclingkreislauf zuzuführen. Die Idee stammt von Creart Neidhardt Werbe GmbH, Vertriebspartner ist Igepa, Papierfabrik Koehler in Greiz ist Produzent des Materials.