Abacaty: Likör aus dem Regenwald

Die Avocado gehört zu den beim Verbraucher sehr beliebten Früchten: Sie ist vielseitig verwendbar …

Das wussten auch die Ureinwohner Brasiliens und stellten aus der Eierfrucht, Rum und Rohrzucker ein Getränk her, das die europäischen Eroberer im 17. Jahrhundert unter dem Namen Abacate (portugiesisch für Avocado) entdeckten. Das in Hamburg ansässige Unternehmen Swang, das Getränke und Lebensmittel entwickelt, produziert und vertreibt, hat der alten Rezeptur nachgespürt und unter dem Namen Abacaty einen Cream Likör und einen Dry Spirit auf den Markt gebracht. Swang-Geschäftsführerin Kim Weisswange hat mit der hausinternen Designagentur die Flaschen gestaltet. Diese sollen Brasilianische Lebensfreude, Regenwald und Grün versprühen. Als Maskottchen zeigt sich ein Faultier aus dem Regenwald.