Johann Lafer Confiserie: Das Detail zählt
Wenn eine Marke den Namen einer Person trägt, dann ist sie dieser verpflichtet.
„Die Marke Johann Lafer steht für handwerkliche Kompetenz, für ehrliche Produkte mit Substanz – und für die Leidenschaft, Menschen gutes Essen näherzubringen, ohne Schnickschnack, aber mit Anspruch,“ so formuliert der Spitzenkoch seine Positionierung. Für seine Premium-Confiserie-Linie entwickelte die Eberle Werbeagentur, Schwäbisch Gmünd, das Packungskonzept. Geschäftsführer Bernd Eberle beschreibt das Vorgehen: „Direkt aus den Rezepturen und Zutatenwelten der Produkte entstanden die detailreichen und hochwertigen Illustrationen. Sie machen die Vielfalt der Aromen und die handwerkliche Tiefe visuell erlebbar und kombinieren klassische Gestaltungstechniken, gezielt arrangiertes Bildmaterial mit KI-gestützten Prozessen. Entscheidend dabei war immer die kreative Ausarbeitung und das handwerkliche Feingefühl unseres Designteams.“
Lafer selbst sieht die Verpackung als ersten „Eindruck – aber sie darf nichts versprechen, was das Produkt nicht hält. Sie soll hochwertig, klar und ehrlich sein. Für mich ist sie Teil der Qualität, aber niemals deren Ersatz.“ Die Verpackung wurde von den Kreativen bewusst klar und reduziert aufgebaut. Veredelungen mit Kupfer-Folierung setzen gezielte Akzente. „Das Ergebnis ist ein Auftritt, der am Regal sofort wirkt: klar differenziert, edel ohne Übertreibung. Das Systemdesign wächst einfach mit – neue Sorten lassen sich nahtlos integrieren,“ erklärt Eberle.


