Wein in Bag-in-Box-Systemen hat eine Tradition.

Im Jahr 2020 gründeten Alessandra Costa und Paolo Vaccarella ihr Unternehmen Sfusobuono. Die Idee dahinter ist, Weine kleinerer Weingüter aller italienischen Anbaugebiete im Bag-in-Box-System anzubieten. „Sfusobuono ist eine neues Konzept für den täglichen Weingenuss. Es erinnert an die Zeit, als man in Italien seinen Wein direkt beim Produzenten abholte. Eine praktische und nachhaltige Wahl, ideal für alle, die jeden Tag guten Wein trinken möchten“, beschreibt Costa das Projekt.
Die Drei-Liter-Verpackungen sind aus einem braunen Karton, der den Nachhaltigkeitsansatz unterstreichen soll. Die Kernidee der Verpackung ist: einen guten Inhalt schön zu verpacken. Bei der Gestaltung, die die beiden Gründer selbst entwickelten, um nah an ihrer Botschaft zu bleiben, wurden sie von der Mailänder Designerin Alessia Cerruti unterstützt. Diese, so Costa gegenüber creativ verpacken, habe ihren Ideen einen frischen und essentiellen visuellen Touch verliehen. Sie habe die Vision der Gründer in ein Design umgesetzt, das kühn und einfach zugleich sei – wie der Wein auch.
Hergestellt werden die Boxen von Tipografia Piano. Riccardo Piano und sein Team unterstützen das Projekt von Anfang an.
Nach Pop-up-Stores in Berlin kann der Wein nun auf der deutschen Internetseite bestellt werden, die auch weitere Informationen zu den unterschiedlichen Weinen und dem Projekt gibt.