Händlmaier: Weniger Zucker
Was wäre die bayrische Weißwurst ohne süßen Senf?
Der Klassiker steht jetzt auch in der Version mit weniger Zucker im Handelsregal – neben dem süßen Hausmacher Senf der Marke. Um die Leichtigkeit auch optisch herauszuarbeiten, beauftragte das Unternehmen Djermester Design + Marke, Wasserburg, mit der Gestaltung. Ziel war eine eigene Positionierung. Wie Mario Büttner von Djermester unterstreicht, sollen „moderne, ernährungsbewusste Menschen durch die handwerklich anmutende Gestaltung emotional angesprochen werden: Feine Zeichnungen von Senfsaaten und -blüten auf Naturpapier kombiniert mit einer kräftigen Pinselschrift, hell, grün, vegan, feminin und dennoch kraftvoll traditionell.“ Die zarte Gestaltung zielt auf die Käufergruppe Frauen ab, die zumeist den Wocheneinkauf bestreiten.