Mai 2022

Manche Rohstoffe sind gefährdet oder bringen das natürliche Umfeld in Gefahr.

Im April 2021 gründeten die Geschwister und Wissenschaftler Sara und Maximilian Marquart ihr Unternehmen Qoa, um neue Schokoladenprodukte in den Markt zu bringen. Voraus gingen verschiedene Erkenntnisse: So gefährdeten Krankheitserreger und Klimawandel bis zu 50 Prozent des derzeitigen Kakaoangebots, zudem treibe Kakao die Abholzung der Wälder voran. Außerdem seien Kinderarbeit und Sklaverei in Westafrika verbreitet, woher Zweidrittel der weltweiten Kakaolieferungen herkommen. „Durch die Verwendung geschützter Mikrobakterien und Aromabildungsprozesse ist Qoa in der Lage, das charakteristische Geschmacksprofil und die Textur von Schokolade zu imitieren“, erläutert die Lebensmittelchemikerin Sara Marquart ihr Forschungsergebnis.
Mit der Gestaltung eines Testkits für Interessenten, Investoren und die Markenartikelindustrie beauftragten die Forscher die Münchner Designagentur Packaging Circus, die den kompletten Markenaufbau vom Branding über Logo, Claims sowie die Packungsentwicklung übernahmen. „Beim Packungsdesign des Supermassive Test Kits sollte das Spiel mit Technik und dem noch Unbekannten genauso faszinieren, wie die Erforschung von schwarzen Löchern und Galaxien. Der futuristische Feinschliff gelingt mit dem Einsatz der Hologrammfolie“, so Sandra Tennemann, Geschäftsführerin der Agentur. „Die Verpackung haben wir über unseren Shop Suprtrue hergestellt.“ Sie bestehe komplett aus dem Material Crown Board Artisan von Korsnäs.

Schottischer Whisky steht für Tradition und Abende am Kamin.

Eine limitierte Edition von fünf verschiedenen Whisky-Marken wurde in Frankreich eingeführt. Dabei geht es um die zum Diageo-Konzern gehörenden Destillerien Caol Ila, Cardhu, Knockando, Lagavulin und Talisker. Bronson, Clichy/ Frankreich, entwickelte das Packungskonzept für die Geschenkboxen mit dem Titel „Route des Saveurs“ (Straße des Geschmacks), in denen sich jeweils eine Flasche Whisky und passende Gläser befinden. Um die Besonderheiten der verschiedenen Destillerien herauszustellen, entstand ein Reisetagebuch mit Aquarellen und handgeschriebenen Texten. Für die Illustrationen gewann Bronson den französischen, aus der Bretagne stammenden Illustrator Yann Lesacher. Verschiedene Veredelungen, wie Heißfolienprägungen, Prägedruck auf Strukturpapier oder Lacke machen die Boxen zu etwas Besonderem. Über die, die Sinne ansprechenden Eigenschaften gibt ein Siegel auf der Verpackung Auskunft, das informiert, ob der Whisky fruchtig, holzig oder torfig ist.